Entre las frutas, la granada tiene fama de represora. Ya fue Perséfone, quien consumió unos granos de la fruta para coartar el florecimiento de todas las cosas. Mientras los griegos usan el mito de esta diosa griega para explicar el origen de las estaciones, los investigadores del Centro del Cáncer City of Hope de California, han descubierto que la granada contiene ciertos elementos que ayudarían a detener y prevenir el crecimiento de ciertos cánceres de mama.

El estudio publicado indica que la granada contiene seis componentes que bloquean la acción de la aromatasa, una enzima que convierte el andrógeno en estrógreno, clave en este tipo de patologías.  Una de estas sustancias, la urotolina B (UB) tiene el mayor impacto, inhibiendo los mecanismos de producción múltiple de estrógeno, que provoca la expansión del cáncer. Un análisis adicional demuestra que la UB previene la proliferación de células reactivas al aumento de estrógeno.

Sin embargo, los fármacos aplicados al tratamiento de la enfermedad son más potentes, por lo que el consumo frecuente de granada jugaría un rol muy importante en la prevención del cáncer de mama. Además, otros estudios han demostrado el poder antioxidante de la fruta, que pueden ayudar a controlar también el cáncer de próstata.

Enlaces: City of Hope (Noticia La Tercera)