De Bruselas a Boston y Brisbane, el movimiento Lunes sin Carne está ganando cada vez más adeptos. Se trata de una iniciativa sin fines de lucro de las Campañas de los Lunes, en asociación con la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Johns Hopkins, que tiene el propósito de reducir el consumo de carne en un 15  por ciento con el fin de mejorar la salud personal y de nuestro planeta.

Los beneficios son tan numerosos como las razones que promueven esta iniciativa. Un lunes sin carne en los Estados Unidos ahorra en consumo de agua y gasolina y disminuye los riesgos de sufrir enfermedades cardiovasculares y cáncer. Por eso, cuando te preguntas, qué puedes hacer por el planeta, aqui tienes una opción interesante. Dedica un día de la semana a la comida vegetariana y estarás contribuyendo.

¡Haz un clic en el link a continuación y súmate a la campaña!

Link: Sitio Meatless Monday  (Nacimiento de un movimiento) (Ganado y medio ambiente FAO)